Mắm Ông Ngư
NƯỚC MẮM CÁT BÀ - LOẠI ÔNG NGƯ
Thành phần: Cá biển 75%, muối ăn 25%
Chỉ tiêu chất lượng:
Hàm lượng Nitơ tổng số ≥ 40 g/l
Hàm lượng Nitơ axit amin/ Nitơ tổng số ≥ 35%
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản:
Sử dụng trực tiếp làm nước chấm hoặc làm gia vị chế biến các món ăn khác.
Bảo quản: Ở nhiệt độ bình thường, nơi khô ráo, thoáng mát.
Quy cách đóng gói: 1 chai x 500ml